Benvenuti!

Ciao! Mi chiamo Erica Legname e sono una Biologa Nutrizionista.

Ho deciso di creare questo mio piccolo spazio, in cui l’alimentazione fa da regina!

Iniziamo a conoscerci un po’:

Sono una persona estremamente curiosa e questo aspetto l’ho sempre coltivato per saperne di più in particolare nell’ambito che, ad oggi, oltre ad essere il mio lavoro è anche la mia passione.

 

Mi occupo di consulenze nutrizionali, educazione alimentare ed elaborazione di piani alimentari personalizzati sulla base del gusto, delle abitudini e delle eventuali patologie.

 

È molto importante per me conoscere al meglio la persona, per riuscire ad essere un aiuto concreto e approfondire il concetto di “dieta”.

Questo termine, infatti, deriva dal greco «dìaita» nell’Antica Grecia si intendeva come il complesso delle norme di vita (alimentazione, attività fisica, riposo, ecc.) atte a mantenere lo stato di salute, letteralmente il «modo di vivere».

Oggi, invece, si presenta con un’accezione più limitata e restrittiva, nel senso di alimentazione quantitativamente e qualitativamente definita, volta a conseguire scopi terapeutici o preventivi.